Preparare: Se curata dovleceii de coaja, se taie felii in lung si se sareaza.Se lasa sa stea circa o ora, se sterge fiecare felie cu un stergar, se trece prin faina, ou si pesmet si se prajeste in ulei pe ambele parti. Se servesc stropite cu unt topit
Timp de preparare:
Portii mancare: