CLATITE CU CREMA,ANANAS,SIROP SI MIGDALE

Incrediente: 12 clatite pregatite dupa o reteta preferata[vezi reteta Aluat de clatite],1 plic budinca de vanilie,500 g lapte,5 linguri zahar,200 G ciocolata alba de menaj,1 compot de ananas,sirop de ciocolata 200 ml,100 g fulgi de migdale
Preparare: Se prepara budinca conform instructiunilor de pe plic din lapte,zahar si plicul de budinca apoi se ia de pe foc si se adauga si ciocolata de menaj si se amesteca pana se topeste ciocolatta.Se ung clatitele cu 2-3 linguri de crema,se adauga cubulete de ananas bine scurse de zeama, apoi se impaturesc in 3 in forma de triunghi si se stropesc cu sirop de ciocolata.Se presara cu fulgi de cocos.Se servesc imediat.Nu se umplu decat cu 5 minute inainte de a fi servite, nu mai devreme.Clatitele trebuie sa fie calde.Daca au fost pregatite in prealabil,este bine sa se incalzeasca la cuptorul cu microunde sau in tigaie.
<