Preparare: Ciocolata rasa pe razatoare marunta, cacaua, zaharul impreuna cu apa, se pun intr-o craticioara si se amesteca mereu la foc mic. Amestecul se fierbe pana obtinem consistenta unui sos. Se ia de pe foc si se adauga gelatina, apoi alunele tocate. Aceasta compozitie se incorporeaza usor cu frisca batuta. Se toarna intr-o forma udata cu apa rece. Se pastreaza la gheata pana se intareste. Inainte de a servi, forma se scufunda cateva secunde in apa fierbinte, apoi se rastoarna pe o farfurie. Se serveste simpla sau cu frisca.
Timp de preparare:
Portii mancare: