4 pahare de faina,25 gr drojdie proaspata,1 lingurita zahar,1 lingurita sare,1 ou batut,50 gr unt topit,1 pahar de apa calduta,2 galbenusuri,2 linguri de lapte,sare,seminte,mac,susan
Preparare: Se face un aluat care se lasa la dospit o ora.Se imparte apoi in 14 bile care se lasa la crescut inca 30 de minute.In acest timp se pune la fiert o oala cu apa,si cand clocoteste se impletesc 14 covrigei in 8.Din fiecare
bila se intinde unsul care se impleteste apoi se dau drumul in apa clocotita cate 3-4 covrigi in apa si se fierb 3 minute dupa ce se ridica la suprafata.Se scot apoi si se intind in tava tapetata cu hartie,se ung cu galbenus deou si se presara cu sare grunjoasa si mac sau susan.
Timp de preparare:
Portii mancare: