Preparare: Din portocale se stoarce sucul si se amesteca cu zahar, scortisoara si cuisoare apoi se pun intr-o cratita si se lasa pe foc pana se incalzeste foarte tare. Se ia de pe foc si se lasa deoparte aproximativ 10 minute. Se toarna in pahare si se presara putin praf de nucsoara.Air Jeruk provine din Indonezia si se serveste fierbinte.
Timp de preparare:
Portii mancare: