RULADA DIN OMLETA CU CARNE TOCATA

Incrediente: 500 g carne tocata de vita;2 cepe,2 linguri ulei,7 oua; sare, piper, boia, patrunjel verde, ulei, mustar,2 linguri smantana,1 lingura rasa de faina.

Preparare: Se bat ouale cu condimentele si se toarna intr-o tava mare si patrata unsa cu ulei la cuptor,pana se intareste.Separat se caleste ceapa in ulei,se adauga carnea si se rumeneste ,apoi se amesteca cu patrunjelul si faina,si se intinde amestecul peste omleta din cuptor.Se ruleaza ca o rulada si se mai da la cuptor 20 de minute,unsa cu smantana.Se serveste cu ketch-up.
Timp de preparare:
Portii mancare: