Preparare: Se fierbe bobul 10 minute apoi se schimba apa si se fierbe la un loc cu cartoful si ceapa si verdeata legata cu ata.Cand bobul este aproape fiert se adauga si rosia intregi si usturoiul necuratat si se arunca verdeata.Se scoate cartoful,ceapa,rosia si usturoiul si se paseaza in blender cu 1 cana de apa de la fiert si cu uleiul,dupa ce am scos coaja de la usturooiiul fiert si coaja de la rosie.Se adauga zeama peste bobul fiert si scurs si se mai da intr-un clocot amestecand incontinuu.Cine vreqa serveste cu patrunjel tocat deasupra.
Timp de preparare:
Portii mancare: