Preparare: Pulpa de porc taiata cubulete se pune la prajit,apoi dupa ce s-a rumenit se adauga si costita taiata feliute si se mai lasa 3 minute tigaia pe foc.Separat se curata si se taie cubulete legumele si usturoiul,apoi se pun peste carne si costita.Dupa ce s-au calit legumele torni si sucul de rosii si mai lasi 10 minute.Se serveste cu mamaliguta.
Timp de preparare:
Portii mancare: