RULOURI CU BACON IN SOS DE CIUPERCI

Incrediente: 8 file de porc,8 felii de bacon,3 linguri de ulei,150 g smantana,2 linguri de vin alb,50 g ciuperci din conserva,250 ml lapte,2 linguri de faina,sare
Preparare: Se bat fileurile ca pentru snitele,se aseaza deasupra cate o felie de bacon apoi se ruleaza si se leaga cu ata.Se toarna vinul si 100 ml de apa in vasul cu rulourile apoi se dau la cuptor cca 25 de minute,si le rumenim pe toate partile.Separat se dizolva faina in lapte si se pune pe foc amestecand incontinuu.Cand s-a ingrosat se adauga smantana,uleiul ramas si ciupercile.Se toarna sosul peste ciuperci si se mai tine la cuptor inca 15 minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: