PRAJITURA CU WHISKEY,STAFIDE SI MIGDALE

Incrediente: 500 g faina, un praf de copt, 100 g zahar, 400 g stafide, 100 g cirese confiate, 200 g migdale pisate, 100 ml oranjada, 100 ml citronada, 4 oua, 125 ml lapte batut, 250 ml whisky, gem de portocale.
Preparare: Se bat ouale cu zaharul foarte bine apoi se adauga pe rind laptele batut, whisky, fructele, aromele si faina amestecata cu praf de copt. Se pune in tava patrata si se coace la foc moderat. Se incearca blatul cu un betigas sau o scobitoare daca este copt. Dupa ce s-a scos din cuptor se unge cu gem de portocale cald.

Timp de preparare:
Portii mancare: