Preparare: 1. Blatul: 6 albusuri se bat spuma tare cu 12 linguri zahar, se pun 200 gr. cocos, 2 linguri faina, un praf de copt.2. Se pune in tava cu hirtie de copt si se coace la foc potrivit.3. Rece, se insiropeaza cu 200 ml lapte cald neindulcit.
Timp de preparare:
Portii mancare: