Preparare: Se fierb cartofii in coaja,si separat se fierbe carnea de oaie.Cartofii raciti se taie rondele subtiri,apoi se dispun ca tighlele pe acoperis intr-o tava unsa,Se toarna deasupra untul topit si smantana,apoi se asterne carnea de oaia fiarta si taiata cubulete si ceapa tocata,putin calita in ulei..Se presara cu cascaval,sare si condimente,apoi se asterne cascavalul ras si deasupra se dispun feliile de rosii apoi se da la cuptor 20-30 de minute
Timp de preparare:
Portii mancare: