Preparare: Se taie cuburi vanata spalata,si rondele dovleceii,si in sferturi rosiile.Se marineza carnea si legumele in 4 linguri de ulei amestecate cu otet si condimente.Se scoate apoi pieptul de pui si se prajeste cu putin ulei cate 4 minute pe fiecare parte,apoi e adauga legumele,se mai fierbe 10 minute si se stinge cu zeama de la mariata.Este gata cand s-a legat sosul si puiul s-a muiat.Se serveste presarat cu parmezan.
Timp de preparare:
Portii mancare: