PASCA FARA ALUAT CU URDA SI IAURT

Incrediente: 500 g urda,1 kg iaurt foarte gras,500 g zahar tos,5 linguri gris foarte fin,400 g stafide,1 plic budinca de vanilie,7 oua mari,coaja de la 1,5 lamai,2 linguri de pesmet pentru tapetata tava si 1 cubulet margarina pentru tava
Preparare: Se unge tava cu margarina si se tapeteaza cu gris.Se striveste bine urda cu furculita si se amesteca cu 1 ou si putin zahar,pana dispar toate cocoloasele,apoi se adauga budinca amestecata cu grisul si zaharul,ouale si iaurtul,si se amesteca totul pana se omogenizeaza. Se adauga si stafidele si se coace la foc potrivit in cuptorul preincalzit cca 45-50 de minute.
Timp de preparare:
Portii mancare: