Preparare: Se amesteca cu faina drojdia, zaharul, uleiul si un praf de sare apoi se framanta adaugand treptat o cana de apa calduta pana se obtine un aluat moale. Se lasa sa creasca intr-un loc mai cald 30 de minute. Dupa ce a crescut se ruleaza, se taie in 5-6 bucati si se pun intr-o tava rotunda unsa cu ulei in forma de floare, se unge painea cu galbenusul de ou si se coace la foc potrivit 45 de minute. Se scoate din tava dupa ce s-a racit.
Timp de preparare:
Portii mancare: