Preparare: Fileurile de macrou se pun intr-un vas cu putina sare,putin ulei si usturoi taiat.Se acopera cu o parte otet si trei parti apa si se da la rece.Dupa cateva ore se scot,se scurg bine si se dau prin ou,faina amestecata cu putin malai si se prajesc.Se servesc cu lamaie sau mujdei.
Timp de preparare:
Portii mancare: