SALATA DE SARDELE CU SFECLA

Incrediente: 2 conserve de sardele in ulei, 4 linguri unt 4 linguri mustar, 300 gr. sfecla rosie fiarta 10-15 masline negre, 10castraveciori murati (in otet), sare, piper

Preparare: Pestele se scurge de ulei si se zdrobeste cu furculita. Se amesteca cu untul, mustarul, sfecla rosie fiarta, data pe razatoarea cu gauri mici si scursa, maslinele taiate marunt si castraveciorii rasi pe razatoarea cu gauri mari (scursi). Se adauga sare si piper dupa gust.

Timp de preparare:
Portii mancare: