Preparare: Se fierbe orezul in supa de legume obtinuta din cub.Dupa ce s-a fiert foarte bine, lasam sa se raceasca, apoi se amesteca cu ulei ca la prepararea maionezei( se adauga treptat).Telina se da pe razatoarea mica si se amesteca cu maioneza de orez,se adauga zeama de lamaie sare si piper dupa gust.Se serveste rece.Se umplu rosiile, si le sevim ca un aperitiv,sau salata.
Timp de preparare:
Portii mancare: