PRAJITURA CU GEM SI FRUCTE PROASPETE

Incrediente: 300 g faina,250 g margarina,200 g zahar,200 g gem,400 g fructe,100 g miez de nuca,1 lingura zahar pudra,2 linguri ulei
Preparare: Se prepara un aluat din faina,margarina,100 g zahar,1/2 cana de apa rece.Apoi se imparte aluatul in 2 bucati,una mai mare si una mai mica.Cea mare se intinde in tava unsa cu margarina,se unge cu gem si se presoara fructele taiate presarate cu zaharul care a mai ramas.Din cea mica se taie fasii un grilaj care se aseaza peste prajitura.Se coace 20-25 de minute apoi se presara cu zahar pudra.
Timp de preparare:
Portii mancare: