Preparare: Se amesteca miezul de paine macinat cu pireul de cartofi,usturoiul pisat,verdeata si ceapa tocata,apoi se umplu fileurile de muchi batute ca pentru snitele cu acest am,estec si se leaga cu ata.Se da la cuptor uns cu ulei si se coace cca 40 de minute,dupa care se sareaza,se condimenteaza si se acopera cu folie de aluminiu sa nu arda pana se termina coacerea.
Timp de preparare:
Portii mancare: