Preparare: Se caramelizeaza zaharul cu untul intr-un vas. Se ia de pe foc si se adauga laptele rece in care am desfacut faina. Se pune totul inapoi la foc mic pt a dizolva in lapte caramelul deja intarit,si se amesteca incontinuu sa nu se afume. Cand am obtinut o bautura omogena se adauga scortisoara dupa gust.
Timp de preparare:
Portii mancare: