GARNITURA DE CIUPERCI CU USTUROI

Incrediente: Ciuperci de padure 1 kg, ulei 100 g, faina 50 g, rosii 500 g, usturoi 20 g, verdeata 2 legaturi, piper, sare
Preparare: Ciupercile se taie felii, se fierb circa 15 min., se scurg bine. Se caleste faina in ulei, se adauga ciupercile si se calesc impreuna cateva minute cu sare, piper si rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cuburi. La sfarsit se adauga mujdeiul de usturoi si verdeata.

Timp de preparare:
Portii mancare: