sosul:maioneza,smantana,mustar,verdeata tocata fin
Preparare: Se prepara un aluat ca pentru clatite din lapte faina si praf de copt.Se lasa sa stea in aluat fileurile de peste cca 30 de minute,dupa care se scot si se prajesc in ulei bine incins.Se servesc cu sosul format din maioneza amestecata cu smantana,mustar si verdeata tocata in cantitatile si concentratia dorita.Se serv este cu salata.
Timp de preparare:
Portii mancare: