CLATITE CU CREMA DE BRANZA SI SIROP DE VANILIE

Incrediente: 12 clatite pregatite dupa o reteta preferata[vezi reteta Aluat de clatite],300 G branza proaspata de vaci,500 g frisca,3 linguri zahar,1 lingura coaja de lamaie rasa,1 plic intaritor de frisca,300 ml sirop de vanilie,100 g ciocolara amaruie rasa
Preparare: Se amesteca branza de vaci bine scursa cu zaharul,intaritorul de frisca,zaharul vanilat si frisca batuta.Se ung clatitele cu 2-3 linguri de crema,se impaturesc in 3 in forma de triunghi si se stropesc cu sirop de vanilie apoi se presoara cu ciocolata.Se servesc imediat.Nu se umplu decat cu 5 minute inainte de a fi servite, nu mai devreme.
Timp de preparare:
Portii mancare: