Incrediente: 500 grame vinete coapte si curatate,3 catei de usturoi,1 lingura mustar, 300 ml smantana, sare Preparare: Se toaca vinetele,se pun intr-un bol mai mare,se adauga usturoiul .pisat,mustarul,smantana ,sarea si uleiul. Timp de preparare: Portii mancare: